Echte Wasabi-Paste in Tube
Echte Wasabi-Paste in Schälchen
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Echte Wasabi Paste (85% Wasabi) 80 g

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€30,39pro 100g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

80 g

  • 85% Anteil Wasabi
  • Original aus Japan
  • angenehm scharf
  • vielseitig verwendbar

Beschreibung Wasabi Paste

Echte Wasabi Paste mit 85% Wasabi-Anteil. Es handelt sich um "nama oroshi" Wasabi, was übersetzt frisch geriebener Wasabi bedeutet.

Eine Rarität! Wasabi-Pasten mit einem derart hohen Wasabi-Anteil sind in Europa sehr selten zu finden. Die Mehrheit der Produkte, die angeboten werden, enthalten mehrheitlich Meerrettich als Wasabi-Ersatz.

Eine Anmerkung zu den Farben: Wasabi hat als verarbeitetes Produkt eigentlich nur eine blaßgrüne Farbe. Mehrheitlich wird Wasabi-Produkten grüner Farbstoff beigemischt , die den Eindruck von frischem Wasabi wiedergeben sollen. Da wir es als Verbraucher inzwischen gewohnt sind, ein kräftig grünes Produkt zu erhalten, werden blaßgrüne Produkte kaum akzeptiert. Dieser Wasabi-Paste wurden natürliche Farbstoffe aus Pflanzen beigefügt.

 

Verwendung Wasabi Paste

  • zu Sushi und Sashimi
  • auf Carpaccios
  • für Reis Bowls
  • als Zutat für Mayonnaise
  • zu Avocados
  • zu Tofu
  • zu Steak
  • zu gegrilltem Fisch
  • als Bestandteil von eigenen Gewürzpasten


Wasabi-Gewürzpaste
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Japan

Zutaten: Wasabi (85%), Glukose-Sirup, Salz, Süßstoff, Wasabi-Aroma, Säuerungsmittel, natürliche Farbstoffe:  Gardenia (blau), Färberdistel (gelb)
Allergene: Keine

Nährwerte
pro 100 g
Energie
377 kJ/90 kcal
Fett
0,8 g
davon gesättigt
  0 g
Kohlenhydrate
19,8 g
davon Zucker
16,3 g
Protein
0,9 g
Salz
3,6 g

Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek

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