Yuzu Kosho

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90 g

Yuzu Kosho ist eine typisch japanische Würzpaste auf der Basis von Yuzu gemischt mit Chili und Salz. Im Vergleich zu Chili-Pasten aus anderen Ländern machen die Yuzu-Noten diese Paste wunderbar zitronig und frisch. Yuzukosho hat einen scharfen Geschmack.

Verwendung:

  • in Saucen zu Fisch und Meeresfrüchten
  • als Dip zu gegrilltem Fisch oder Fleisch
  • alternativ zu Wasabi


Chili-Gewürzpaste
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Japan

Zutaten: Yuzu-Schalen, grüne Chili, Salz
Allergene: Keine

Nährwerte
pro 100 g
Energie
260 kJ/62 kcal
Fett
2,9 g
davon gesättigt
0,6 g
Kohlenhydrate
7,4 g
davon Zucker
1,9 g
Protein
1,5 g
Salz
21,0 g

Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek

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