Spaghetti mit rauer Oberfläche

Spaghetti mit rauer Oberfläche

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1 kg

  • hochwertige Spaghetti aus Hartweizen ohne Ei
  • mit rauer Oberfläche
  • nehmen besonders gut Sauce auf
  • verpackt in rustikaler Strohpapierverpackung
  • von einem traditionellen italienischen Handwerksbetrieb

 

Beschreibung

Spaghetti sind diejenigen Pasta, die die italienische Küche auf der ganzen Welt am besten repräsentieren. Diese hochwertigen Spaghetti aus Hartweizen ohne Ei und auf Bronze gezogen haben eine besonders raue Oberfläche. Sie nehmen aufgrund ihrer rauen Oberfläche besonders gut Sauce auf.

Verpackt sind sie in einer rustikalen Strohpapierverpackung, eine typische Verpackung, wie sie einst von Lebensmittelhändlern verwendet wurden. Sie erinnert an die Tradition und die Bedeutung des Wortes Handwerk.

 

Zum Hersteller

Die Antike Nudelmanufaktur Morelli wurde 1860 gegründet und ist ein Familienbetrieb. Nach fünf Generationen sind es heute die Geschwister Lucia, Antonio und Marco Morelli, die die Familientradition weiterführen. Die Nudelmanufaktur stellt eine breite Palette von Spezialitäten her, sie produziert einfache Produkte mit antiken handwerklichen Techniken und vermeidet die Verwendung von Konservierungs-und Farbstoffen.

 

Das Bild zeigt Spaghetti Aglio Olio mit Colatura di Alici Fischsauce.

 

 

 

Nudeln
Herkunft: Italien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Hartweizengriess, Wasser
Allergene: GLUTEN

Nährwerte pro 100 g
Energie 1550 kJ/366 kcal
Fett 2,4 g
davon gesättigt 0,4 g
Kohlenhydrate
72 g
davon Zucker 3,9 g
Protein 12 g
Salz <0,02 g

Verantwortlicher Unternehmer: Pastificio MORELLI 1860 S.r.l. - Via San Francesco 8 - I-56020 San Romano

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