400 g
Beschreibung Muttis Feinstes Tomaten-Fruchtfleisch
Feinstes Tomaten-Fruchtfleisch von Mutti wird aus sorgfältig ausgewählten, sonnengereiften italienischen Tomaten hergestell. Das Tomaten-Fruchtfleisch wird schonend verarbeitet, um alle natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Es ist ein einzigartiges Produkt, weil es den Tomatensaft mit seinem Fruchtfleisch kombiniert, das in feinste Stücke gehackt ist. Deswegen lässt es sich auch bei langen Kochzeiten selbst mit hohen Temperaturen (z. B. im Backofen) verwenden.
Der Geschmack des Tomaten-Fruchtfleisches ist außergewöhnlich frisch. Die Konsistenz ist leicht stückig.
Verwendung
- Pasta-Saucen: Ideal als Basis für aromatische Tomatensaucen, die perfekt zu jeder Pasta passen.
- Pizza: Als Grundlage für frische und geschmackvolle Pizzasaucen.
- Suppen und Eintöpfe: Verleiht Suppen und Eintöpfen eine intensive Tomatennote.
- Risotto: Sorgt für eine cremige Konsistenz und ein vollmundiges Aroma.
- Casseroles: Verbessert den Geschmack von Aufläufen und Schmorgerichten.
- Salatdressings: Als natürliche Zutat in mediterranen Salatdressings.
- Dips und Salsas: Perfekt für die Zubereitung von frischen Dips und Salsas.
- Marinaden: Verleiht Fleisch und Gemüse eine fruchtige, leicht süßliche Note.
- Bruschetta: Ein Muss für klassische italienische Antipasti.
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Snacks: Als Dip oder Brotaufstrich immer ein Genuss.
Rezept für thailändisches Curry mit Tomaten
Zutaten:
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2 Tassen Kokosmilch
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50 g gelbe Currypaste
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400 g Feinstes Tomaten-Fruchtfleisch
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Salz, Knoblauch
- Gemüse und Fleisch nach Geschmack
Zubereitung:
1. Ca. 2 Tassen Kokosmilch mit 50 g Currypaste verrühren, in einer Pfanne erwärmen.
2. Feinstes Tomaten-Fruchtfleisch hinzufügen und alles verrühren.
3. Fleisch und Gemüse nach Gusto in kleine Stücke schneiden
4. Fleisch und Gemüse zur Sauce hinzufügen und in der Sauce garen lassen.
5. Eventuell je nach Geschmack weitere Gewürze wie Salz und Knoblauch hinzufügen.
Über den Hersteller
Mutti ist ein renommierter italienischer Hersteller von Tomatenprodukten mit Sitz in Parma, der seit über einem Jahrhundert für höchste Qualität und authentischen Geschmack steht. Das Unternehmen hat sich der Kunst der Tomatenverarbeitung verschrieben und vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technologie, um die natürliche Frische und die intensiven Aromen sonnenverwöhnter Tomaten zu bewahren.
Die Wurzeln von Mutti reichen weit zurück, und das Unternehmen ist stolz darauf, ausschließlich reife, handverlesene Tomaten aus den besten Anbaugebieten Italiens zu verwenden. Diese werden schonend verarbeitet, sodass die charakteristischen Eigenschaften – sei es das vollmundige Aroma, die leuchtende Farbe oder die wertvollen Nährstoffe – erhalten bleiben. Mutti setzt dabei konsequent auf Transparenz und Nachhaltigkeit in der gesamten Produktionskette. Die Philosophie des Unternehmens basiert auf dem Respekt vor der Natur und dem Streben nach höchster Qualität, was in jedem der angebotenen Produkte deutlich wird.
Tomatenfruchtfleisch
Herkunft: Italien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Tomaten 99,8%, Salz
Allergene: Laut Hersteller keine
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 110 kJ/26 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigt | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Protein | 1,2 g |
| Salz | 0,3 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Mutti S.p.A., Via Traversetolo,28, 43022 Montechiarugolo, Italien
