250 ml
Beschreibung Kikkoman Sushi Sauce
Diese Sauce wurde speziell für Sushi und Sashimi entwickelt. Sie ist milder im Geschmack als die klassische Kikkoman Sojasauce. Damit ergänzt sie den Geschmack des Fisches statt einen kräftigen Geschmack dagegen zu setzen.
Und das ist genau das, was ein anerkannter Sushi-Chef in Japan tun würde, nämlich den Fischgeschmack zu unterstützen. Manche professionelle Sushi-Chefs gehen sogar so weit, daß sie zu jedem ausgewählten Fisch einen besonderen Sushi-Essig oder eine besondere Sauce kreieren.
Verwendung
Speziell für
-
Sushi
- Sashimi
Aber auch als Sauce für andere Gerichte, bei denen man sich eher eine weniger starke Sushi-Note wünscht.
Über den Hersteller Kikkoman
Kikkoman Sojasaucen haben eine lange Tradition, sie reicht zurück bis in's 17. Jahrhundert. Bereits im 18. Jahrhundert wurden Vorläufer der aktuellen Kikkoman Sojasaucen nach Europa exportiert.
Heute sind Kikkoman Sojasaucen der Klassiker unter den Sojasoßen und eine der meistverkauften Sojasoßen der Welt. In diesem Fall handelt es sich um eine dunkle Sojasauce, japanisch "Koikuchi" genannt. Koikuchi Sojasaucen haben einen kräftigen Geschmack.
Sojasauce
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Salz) (76%), Wasser, Zucker, Hefeextrakt, Salz
Allergene: SOJA, WEIZEN
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 349 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate |
8,8 g |
| davon Zucker | 7,1 g |
| Protein | 8,2 g |
| Salz | 13,4 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Kikkoman Trading Europe GmbH, Theodorstrasse 180, 40472 Düsseldorf
