Hosomaki Nori

Produktbeschreibung Hosomaki Nori

20 Blätter, 30 g netto

Diese Nori haben die optimale Größe für die Herstellung von Hosomaki. Hosomaki gehören zu den traditionellen Maki-Sushi und zeichnen sich durch ihre schlanke, elegante Form aus. Im Vergleich zu Futomaki sind sie deutlich dünner und enthalten in der Regel nur eine einzige Zutat wie Avocado, Gurke oder Lachs, umhüllt von einer Schicht Sushi-Reis und einer äußeren Hülle aus Nori-Alge.

Diese Hosomaki Nori werden aus hochwertigen Algen hergestellt und schonend getoastet. Dadurch erhalten sie eine knusprige, aromatische Textur mit mariner Frische, feiner Jodnote und einem subtilen, eleganten Umami-Geschmack. Sie sind 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe. Algen sind reich an Mineralstoffen und wirken zugleich als natürlicher Geschmacksverstärker.

Die Noriblätter sind 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe.

Mit 20 Nori-Blättern ist die Packungsgröße ideal für die Zubereitung von Hosomaki-Sushi für zuhause.

Verwendung

Die Hosomaki Nori-Blätter werden auf eine Bambusmatte (Makisu) gelegt, mit einer dünnen Schicht Sushi-Reis bestrichen und mit einer einzelnen Zutat belegt. Anschließend wird alles zu einer schlanken Rolle geformt und in kleine, mundgerechte Stücke geschnitten.

Hosomaki eignen sich hervorragend als Snack, Vorspeise oder Bestandteil einer Sushi-Platte. Dank der hochwertigen, bereits optimal zugeschnittenen Noriblätter gelingt die Zubereitung einfach und zuverlässig – ideal für Einsteiger und erfahrene Sushi-Liebhaber gleichermaßen.

Nährstoffprofil von Algen

Durch ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und den hohen Nährstoffgehalt sind sie ideal für gesundheitsbewusste Konsumenten, die auf der Suche nach natürlichen, nahrhaften Lebensmitteln sind.

Seetang, Nori, Wakame und Kombu sind reich an Jod, Kalzium, Eisen und Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA), die aus pflanzlichen Quellen oft schwer zu bekommen sind. Einige Algenarten enthalten auch geringe Mengen an Vitamin B12.

Seetang
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Japan
Zutaten: Seetang
Allergene: Keine

Achtung: Nori-Blätter haben einen hohen Jodgehalt und können bei übermäßiger Aufnahme zu Problemen mit der Schilddrüse führen. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Packung.

Verantwortlicher Unternehmer: Palmifrance SAS,140 Rue Georges Guynemer, ZAC de l'Aéropôle, 44150 Ancenis, Frankreich