250 g
Beschreibung Diamond Mie Nudeln
Mie-Nudeln sind ein fester Bestandteil der südost- und ostasiatischen Küche, besonders in Ländern wie China, Indonesien oder Thailand. Sie bestehen meist aus Weizenmehl und werden vorgekocht oder gedämpft, sodass sie nur kurz gegart werden müssen. Ihr Name leitet sich vom chinesischen Wort „miàn“ (面) für „Nudeln“ ab. Mie-Nudeln haben eine leicht gewellte Form und nehmen Saucen besonders gut auf – ideal für Pfannengerichte, Suppen oder Salate.
Die Diamond Mie Nudeln sind dünne, vorgekochte Weizennudeln ohne Ei, die sich durch ihre schnelle Zubereitung und Vielseitigkeit auszeichnen. Mit einer Kochzeit von nur 4 bis 6 Minuten sind sie ideal für die schnelle Küche geeignet.
Verwendung
Die Diamond Mie Nudeln eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten:
Wok-Gerichte: Nach dem Kochen können die Nudeln in der Pfanne mit Gemüse, Fleisch oder Tofu und einer Sauce Ihrer Wahl gebraten werden.
Suppen: Sie sind eine ideale Einlage für asiatische Suppen wie Ramen oder Pho.
Salate: Abgekühlt lassen sich die Nudeln gut in asiatischen Nudelsalaten verwenden.
Zubereitung:
Die Nudeln in kochendes Wasser geben und 4–6 Minuten kochen lassen.
Anschließend abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und nach Belieben weiterverarbeiten.
Nudeln
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz, Stabilisator: Polyphosphate (E452); Verdickungsmittel: Xanthan (E415); Backtriebmittel: Natriumcarbonate (E500)
Allergene: WEIZEN
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1507 kJ / 355 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigt | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Protein | 10 g |
| Salz | 1,3 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestrasse 40-42, 28876 Oyten, Deutschland