1 l
Beschreibung Champagner Essig
Dieser Champagner-Essig (Vinaigre de Reims) wird aus ausgesuchten Champagner-Trauben und mit Champagner-Marc (Hefen) zubereitet.
Verwendung
Er ist vielseitig einsetzbar und passt zu
- Salatdressings
- in Marinaden (Geflügel, Meeresfrüchten oder Wild).
- zum Abschmecken von klassischen Hollandaise- und Bérnaise-Saucen
Weisswein-Essig
Säure: 7%
Herkunft: Frankreich
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Essig vom Mark von Champagner Wein
Allergene: SO2 / Sulfite
Nährwerte: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Hersteller: Soripa Gastronomie, Route de Presles en Brie, 77220 Tournan en Brie, Frankreich.
