
Ähnlich wie bei traditionell hergestelltem Ponzu ist Otafuku Ponzu mit den blumigen Noten verschiedener Zitrusfrüchte sowie einem starken Umami-Geschmack versehen. Durch eine kürzere Lager- bzw. Reifezeit als bei klassischem Ponzu sind die Aromen noch etwas intensiver und eignen sich dadurch hervorragend für scharfe und gut gewürzte Gerichte.
Sojasauce mit Zitronensaft
Lieferzeit: 10 Werktage
Zutaten: SOJAsauce (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Alkohol), Zitrussaft, Wasser, Branntweinessig, Glucose-Fructosesirup, Salz, BONITOextrakt, Hefeextrakt, Kelpextrakt
Allergene: SOJABOHNEN, WEIZEN, FISCH
Nährwerte | pro 100 ml |
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Energie | 556 kJ / 133 kcal |
Fett | 1,7 g |
davon gesättigt | 0,02 g |
Kohlenhydrate |
28,8 g |
davon Zucker | 25 g |
Protein | 0,6 g |
Salz | 0 g |
Verantwortlicher Unternehmer: SSP Trade & Consult GmbH, Philip-Reis-Strasse 15 B3/B4, 63128 Dietzenbach