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Französische Weißwein-Essige mit Frucht_01
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Geschenkset französische Weißwein-Essige mit Frucht

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  • 4 x 100 ml

 

Beschreibung Geschenkset französische Weißwein-Essige mit Frucht

Ein edles Geschenk bestehend aus 4 französischen Weißwein-Essigen raffiniert gemischt mit Frucht-Pulp und Gewürzen. 

Dieses Luxus Set umfaßt folgende einzigartige Essig-Frucht-Gewürz-Mischungen:

  • Weißwein-Essig mit Mango-Pulp und Kardamom
  • Weißwein-Essig mit Tomaten-Pulp und Piment d'Espelette
  • Weißwein-Essig mit Kalamansi-Pulp
  • Weißwein-Essig mit Feigen-Pulp und Timut-Pfeffer

    Dem Geschenkset liegt ein kleines Rezept-Büchlein mit 8 Rezepten in französischer Sprache bei.

     

    Verwendung

    Die Essig-Frucht-Mischungen passen hervorragend zu:

    • kalten Salaten
    • Vorspeisen
    • Beilagen wie Ratatouille oder geschmorte Zwiebeln (Weißwein-Essig mit Tomaten-Pulp und Piment d'Espelette)
    • gegrilltem Fleisch (Weißwein-Essig mit Tomaten-Pulp und Piment d'Espelette)
    • Sardinen (Weißwein-Essig mit Tomaten-Pulp und Piment d'Espelette)
    • Austern (Weißwein-Essig mit Kalamansi-Pulp)
    • hellem Fisch oder hellem Fleisch (Weißwein-Essig mit Mango-Pulp und Kardamom oder mit Tomaten-Pulp und Piment d'Espelette oder mit Kalamansi-Pulp)
    • Foie Gras (Weißwein-Essig mit Feigen-Pulp und Timut-Pfeffer)
    • Kokosnuss-Zubereitungen (Weißwein-Essig mit Mango-Pulp und Kardamom)
    • Curries (Weißwein-Essig mit Kalamansi-Pulp)
    • dunkler Schokolade (Weißwein-Essig mit Mango-Pulp und Kardamom)
    • Blauschimmel- und Ziegenkäse (Weißwein-Essig mit Feigen-Pulp und Timut-Pfeffer)
    • Desserts, z.B. Fruchtsalaten (Weißwein-Essig mit Kalamansi-Pulp)

     

    Über den Hersteller

    Die französische Firma Moulin de Vernessin produziert in ihrem Atelier handwerklich spannende Essig-Frucht-Kompositionen und edle Öle.

     

     

     

     

    1) Weißwein-Essig mit Mango-Pulp und Kardamom
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Herkunft: Frankreich
    Zutaten: Mango-Pulp (42%), Weißwein-Essig (41%) mit 8% Säsure, Zucker, Kardamom, Pektin
    Allergene: Keine

    Nährwerte pro 100 ml
    Energie 478 kJ / 113 kcal
    Fett 0,2 g
    davon gesättigt 0,03 g
    Kohlenhydrate
    24,8 g
    davon Zucker 24,5 g
    Protein 0,4 g
    Salz 12,5 mg

    Verantwortlicher Unternehmer: Moulin de Vernessin, 1050 Route de Béréziat, 01340 JAYAT, Frankreich

     

     

    2) Weißwein-Essig mit Tomaten-Pulp und Piment d'Espelette
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Herkunft: Frankreich
    Zutaten: Weißwein-Essig (41%) mit 8% Säure, Tomatenpüree (Tomate 99%, Salz), Pulp von roter Paprika, Zucker, Pektin, Püree von Piment d'Espelette (0,01%)
    Allergene: Keine

    Nährwerte pro 100 ml
    Energie 385 kJ / 91 kcal
    Fett 0,01 g
    davon gesättigt <0,01 g
    Kohlenhydrate
    20,1 g
    davon Zucker 19,8 g
    Protein 0,3 g
    Salz 11,1 mg

    Verantwortlicher Unternehmer: Moulin de Vernessin, 1050 Route de Béréziat, 01340 JAYAT, Frankreich

     

    3) Weißwein-Essig mit Kalamansi-Pulp
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Herkunft: Frankreich
    Zutaten: Kalamansi-Pulp (42%), Weißwein-Essig (41%) mit 8% Säure, Zucker, Pektin, 
    Allergene: Keine

    Nährwerte pro 100 ml
    Energie 433 kJ / 102 kcal
    Fett 0,2 g
    davon gesättigt 0,01 g
    Kohlenhydrate
    20,3 g
    davon Zucker 19,5 g
    Protein 0,4 g
    Salz 12,3 mg

    Verantwortlicher Unternehmer: Moulin de Vernessin, 1050 Route de Béréziat, 01340 JAYAT, Frankreich

     

    4) Weißwein-Essig mit Feigen-Pulp und Timut-Pfeffer
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Herkunft: Frankreich
    Zutaten: Feigen-Pulp (42%), Weißwein-Essig (41%) mit 8% Säure, Zucker, Timut-Pfeffer, Pektin, Ascorbinsäure
    Allergene: Keine

    Nährwerte pro 100 ml
    Energie 440 kJ / 104 kcal
    Fett 0,2 g
    davon gesättigt 0,02 g
    Kohlenhydrate
    20,2 g
    davon Zucker 19,9 g
    Protein 0,8 g
    Salz 14,9 mg

    Verantwortlicher Unternehmer: Moulin de Vernessin, 1050 Route de Béréziat, 01340 JAYAT, Frankreich

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