Nigarie für die Tofu Produktion

Nigari für die Tofu-Produktion

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5 ml

Nigari ist ein Meereswasser-Konzentrat, das Soja-Milch zum Gerinnen bringt. Für einen Liter Sojamilch benötigen Sie 8 Beutel à  5 ml.

Lieferzeit: 10 Werktage
Zutaten: Meeres-Wasser, Magnesium-Chlorid, Natrium-Chlorid, Magnesium-Sulfat, Kalium-Chlorid
Allergene: Keine

Nährwerte pro 100 ml
Energie 148 kJ / 35 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigt < 0,01 g
Kohlenhydrate
8,7 g
davon Zucker 0,2 g
Protein 0,5 g
Salz 1,98 g

Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek

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