Colatura di alici italienische Fischsauce Italian fish sauce

Colatura di Alici Fischsauce

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500 ml

Beschreibung Colatura di Alici

Colatura die Alici ist eine italienische Fischsauce nach Vorbild der römischen "Garum". Der Hersteller, Delfino di Battista, produziert seit 1950 handwerklich diese italienische Fischsauce aus Sardellen.

 

Verwendung

Fischsauce wird als Gewürz verwendet. Es reicht eine sehr kleine Menge, um einem Gericht zusätzliche Tiefe zu geben.

 

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Weitere Produktinformationen:

Fischsauce
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Extrakt aus gesalzenen SARDELLEN (90%), Salz
Allergene: FISCH

Nährwerte pro 100 g
Energie 431 kJ/103 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigt 0,03 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker 0 g
Protein 21,0 g
Salz 7 g

Verantwortlicher Unternehmer: Delflino Battista SRL, Corso Umberto I, 58, 84010 Cetara, Italien



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